Polovina týdne za námi, sluníčko se na nás směje...co víc si přát!

Polovina týdne za námi, sluníčko se na nás směje...co víc si přát! Já už si dnes udělala "studijní" volno a zítra poslední zvonění! Poslední den po 8 letech...neskutečně ten čas letí .

Mám dnes za sebou ranní akrdio, pečení i trénink. Na kuchtění teď bohužel není moc času..už aby bylo po maturitě a já se do všeho vrhla na plno! Takže dnes kokosový chlebíček s cuketou! Emotikona tongue Nebojte se používat cuketu do pečení nebo klidně do ovesné kaše Emotikona smile má neutrální chuť a hezky vám těsto zvláční a u kašičky zvětší objem

Recept

• 1 a 1/2 hrnku špaldové mouky
• 1 hrnek strouhaného kokosu
• 50 g nastrouhané cukety
• 50 g třtinového cukru
• 2 lžičky prdopeče
• 2 lžíce kokosového oleje
• 1 vejce
• 1 hrnek rýžovo-kokosového nápoje (nebo mléko s vodou 1:1)

Opět velice těžký postup...vše smíchejte dohromady. Hodně do formy s pečíícím papírem a pečte na 180 stupňů cca půl hodiny. Servírovala jsem s bílým jogurtem a lesním ovocíčkem. Hezký zbytek dne.

Další recepty nebo celé jídelníčky zde: