Pokud už do sebe nechcete cpát stále jen rýži, je čas vyzkoušet něco jiného a výživného. Bulgur je předvařená nalámaná celozrrnná pšenice. Je lehce stravitelný a plný vitamínů, minerálních látek a jednoduchý na přípravu. Vřele doporučuji pro obměnu vašeho jídelníčku.
Ingredience:
-
80g bulguru
-
150g kuřecích prsou
-
150g dýně
-
50g mražené kukuřice
Postup:
Bulgur si připravíme podle návodu na obalu a okořeníme dle chuti. Doporučuji bylinkovou sůl. Kuřecí prsa a dýni si nakrájíme na nudličky, osolíme a na kapce oleje ogrilujeme na pánvičce. Dýně se dělá o trochu déle. Přidáme kukuřici, kterou lehce orestujeme. Smícháme s hotovým bulgurem a můžeme podávat. Jako dezert ideální Questbar od Questnutrition.
Další recepty nebo celé jídelníčky zde:
