Sladký oběd s vysokým obsahem bílkovin.
Ingredience:
-
1 a ½ šálku rýže baseti
-
2 šálky vody
-
2 šálky mléka
-
2 lžíce javorového sirupu/medu
-
2 odměrky proteinu
-
1 vejce
-
3 bílky
-
ovoce dle chuti – sušené i čerstvé
-
skořice
-
tvaroh
Postup:
Do hrnce vlijeme mléko s vodou, přidáme rýži a vaříme, dokud nevznikne hustá kaše. Do ní pak vmícháme med, protein a necháme vychladnout. Mezitím si bílky vyšleháme v tuhý sníh, který pak společně s celým vajíčkem vmícháme do vychladlé kaše. Půlku směsi dáme do pekáčku s pečícím papírem, na to naskládáme ovoce, posypeme skořicí a zakryjeme zbylou rýžovou směsí. Pečeme na 180° cca 40 minut. Před podáváním dáme na vrch tvaroh se skořicí. Parádní dezert nebo snídaně.
Další recepty nebo celé jídelníčky zde:
