Máte chuť na neobvyklou zmrzlinu? Co takhle kešu? A k tomu domácí!
Ingredience:
150 g kešu ořechů
250 ml sojového mléka
1 lžíce chia semínek
2 lžíce agáve sirupu + trocha na ozdobu
mražená lesní směs
Postup:
Kešu oříšky si na pár hodin namočte (nejlépe přes noc). Poté slijte, usušte a společně s mlékem rozmixujte na krém. Oslaďte agáve sirupem a vmíchejte chia semínka. Nechte chvíli odstát, aby chia semínka nabobtnala a poté dejte do formiček a do mrazáku. Ve formičkách na muffiny jsem měla zmrzlinu za hodinu hotovou. Podávejte s ovocem a přelité sirupem.
Autor: Sandra Šlajchová