Lehký recept na rybí maso.
Ingredience:
-
filet z lososa
-
zelený chřest
-
parmská šunka
-
tvaroh
-
bylinky
-
sůl, rybí koření
Postup:
Lososa dáme do pekáče, osolíme, okořeníme a podlejeme trochou olivového oleje. Pečeme na 180° cca půl hodiny. Chřest očistíme, zbavíme tvrdého konce a dáme vařit do osolené vody, dokud nezměkne. Poté ho osušíme, zabalíme po třech do parmské šunky a dáme na pár minut do vyhřáté trouby. Podáváme s dipem z tvarohu a čerstvých bylinek
Další recepty nebo celé jídelníčky zde:
