Tak jak na vás působí sluníčko? Už se válíte u bazénu s nanukama? To já plánuji už příští týden ale hodlám si vyrobit nějaké domácí ovocné, takže se nebojte, protože o recept se určitě podělím.
Dneska jsem upekla kokosové sušenky, aby měli doma co mlsat pod slunečníkem Jinaak.. už se moc těším na neděli, poslední závody tuto sezónu a ještě na domácí půdě! Takže si to hodlám maximálně užít!
Recept
- 100 g drcených ovesných vloček
- 60 g strouhaného kokosu
- 1 lžička prdopeče
- 2 lžíce sirupu z agáve
- 10 kapek stévie vanilka
- 1 vejce
- 3 lžíce řeckého bílého jogurtu
- 100 ml mléka, 100 ml vody
- hrst goji (kustovnice čínská)
Smíchejte sypké suroviny, přidejte sirup a stévii, vodu, mléko, jogurt, vejce a vytvořte těsto. Nakonec přimíchejte goji. Vytvarujte sušenky a pečte na 180 stupňů 15-20 minutek. Nakonec můžete pokapat rozpuštěnou čokoládou (použila jsem 70%)
Podávala jsem s bílým jogurtem s jahůdkama. Ideální sváča!
Další recepty nebo celé jídelníčky zde:
