Netradiční pochoutka z krevet
Krevety na kari
Ingredience:
-
100g loupaných krevet v mraženém stavu
-
60g rýže (nejlépe jasmínová)
-
3 lžíce mléka
-
čínská mražená zeleninová směs
-
sůl, pepř, kari, koriandr
-
kousek cibule
-
voda dle potřeby
-
1 lžíce limetkové šťávy
Postup:
Na pánvičce na troše oliv.oleje orestujeme lehce rozmrzlou zeleninu + přidáme nakrájenou cibuli. Směs okořeníme solí, pepřem, kari a koriandrem. Po chvilce do směsi vmícháme mléko a trochu vody. Nakonec přidáme to nejdůležitější, krevety. V omáčce je povaříme do té doby než se zkroutí a chytnou růžovou barvu. Nakonec přidáme limetkovou šťávu a ještě lehce povaříme. Podáváme s uvařenou rýží.
Energetická hodnota: 370 kcal
Bílkoviny: 23g
Sacharidy: 50g
Tuky: 3g
Další recepty nebo celé jídelníčky zde:
